הסיר שיעזור לכם לטגן טוב יותר ומדויק יותר
יצא לך שהטיגון לא כמו שציפית? או לא יצא כמו שראית אצל אחרים? גם אנחנו היינו שם...
אנחנו יודעים איך זה מרגיש לטגן במשך שעות לנסות להכין את האוכל המושלם ובסוף זה לא יוצא כמו שרצית. זה תמיד לא עם אותו הטעם לאחרים יוצא יותר טוב ממך? או שאולי פשוט רצית לשפר את הטיגונים שלך?
אם זה נשמע לך קצת מוכר הסיר שלנו הוא הפתרון המושלם בשבילך:
סיבה נפוצה לכך שטיגון לא יצא טוב היא דווקא לא המתכון המסובך, או הכמויות המדויקות (חצי כוס, כפית שטוחה) אלא טמפרטורת שמן קבועה ונכונה היא הגורם המכריע באמת בטיגון מוצלח!
ומה אומר השף:
"לטגן בטמפרטורה נכונה, שכן בטמפרטורה נמוכה מדי המנה תספוג יותר מדי שמן ובטמפרטורה גבוהה מדי המנה תשרף, האוכל לא יתבשל היטב והשמן יתחמצן ויתקלקל." לכן צריכים להיות בטוחים בטמפרטורת השמן ולדעת בדיוק מה היא בכל רגע כדי לטגן ברמה גבוהה.
קצת יתרונות בסיר שלנו:
הסיר עשוי מנירוסטה באיכות הגבוה ביותר שעמידה לחלודה, הוא קל מאוד לניקוי בזכות שכבת המתכת החיצונית שלו. מד המעלות שלו מדייק בכל מעלה ועוזר לנו לשמור על טמפרטורת שמן קבועה במהלך הטיגון ובכך להימנע מספיגת שמן מיותר או שריפה חיצונית של המטוגנים. מכסה הסיר משמש כרשת להנחת המטוגנים שממנה הם מטפטפים את השמן חזרה אל הסיר ובכך הוא חסכוני בשמן שיקר מאוד בימינו ובמקביל המטוגנים יוצאים פחות שומניים והרבה יותר קריספים. הסיר בנוי בצורה כזו שדפנותיו הקעורות מונעות התזת שמן ושומרות על סביבת עבודה נקייה כך שהליך הטיגון הארוך והמייגע הופך לחוויה פשוטה, נקייה וטעימה.
בעל המתכת הכי איכותית:
פלדת אל חלד - Stainless Steel
נירוסטה באיכות בלתי מתפשרת
אנחנו כל כך בטוחים בסיר שלנו שאנחנו מאפשרים להזמין את הסיר ולנסות אותו בעצמכם ל14 יום ללא סיכון
* אם אחרי 14 יום אתם לא מרוצים מהסיר - צרו איתנו קשר ונחזיר לכם את הכסף - ללא שאלות מיותרות.
קצת נתונים יבשים על הסיר:
הסיר מתאים לכל סוגי הכיריים
(גז, חשמליות, אנדוקציה, קרמיות)
ניתן לפרק את הסיר מהמכסה ולהכניסו למדיח כלים, רק חשוב לשמור על מד המעלות מחוץ למדיח.מתאים גם לטיגון בשכבה דקה של שמן ולא רק בטיגון עמוק.
גובה: 15 ס"מ
קוטר: 24 ס"מ
משקל: 1.15 קילוגרם
